Danielle HAMEL

Je ne sais quelle mouche m’a piquée  ! Je n’étais ni cuisinière, ni végétarienne mais un jour mon palais fut enchanté par des saveurs inédites et je décidai  séance tenante de partir à la rencontre de cette cuisine qui avait mis tous mes sens en émoi et ma curiosité en alerte. 

Quelques rencontres, lectures et  voyages plus loin, me voici cuisinière ès végétal et  tout à fait enthousiaste à l’idée de transmettre de si bonnes recettes. 

Pas de bonne cuisine sans de bons produits ! J’ai eu beaucoup de chance en croisant la route de jardiniers passionnés qui m’ont initiée au travail amoureux de la terre. Depuis quelques années mes amis de la Source dorée s’intéressent de près à la permaculture et proposent une initiation à cette nouvelle pratique. 

Mets des couleurs… dans ton assiette, sur la planète, dans ta vie, dans ton jardin…. c’est une injonction qui peut se décliner de diverses façons, en divers lieux et moments. Nous ne manquerons pas de vous tenir informés des nouvelles propositions. 

**Perrine Libellule**

A la suite de mes nombreux voyages, je me suis passionnée pour l’ alimentation saine , qu’ elle soit végétarienne, végétalienne, sans gluten, crue …

Le hasard m’ a fait rencontré  Danielle, et ayant la même passion, nous avons décidé d’ œuvrer ensemble afin de partager notre amour de la cuisine conviviale, colorée et savoureuse de santé.

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